Gastronomía tradicional gallega en la isla de Ibiza
Quiénes somos
El Restaurante Anduriña da Médica es un referente de la auténtica cocina gallega en la isla de Ibiza desde 1996. Nuestro restaurante se ha ganado un lugar especial en el corazón de quienes buscan disfrutar de los sabores genuinos de Galicia.
Ofrecemos variedad en carnes, pescados y marisco fresco, siempre respetando las recetas y técnicas que honran nuestra herencia culinaria. Nuestros platos son un celebración de la tradición gallega, preparados con ingredientes de calidad y la dedicación que nos caracteriza desde nuestros inicios.
Si deseas vivir una experiencia gastronómica llena de sabor y tradición, te invitamos a acompañarnos en este viaje por terras galegas.
Nuestras especialidades
Tapas
También tenemos a tu disposición una variedad de tapas que puedes probar a cualquier hora del día.
Preparamos tapas de boquerones, callos, salpicón de pulpo, queso en aceite, frita de pulpo … pregúntanos qué tapas están disponibles.
Tapas
También tenemos a tu disposición una variedad de tapas que puedes pedir a cualquier hora del día.
Preparamos tapas de boquerones, callos, salpicón de pulpo, queso en aceite, frita de pulpo … pregúntanos qué tapas están disponibles.
Prueba nuestra queimada
La queimada es una bebida tradicional de Galicia que tiene un fuerte componente ritual y cultural. Se trata de una mezcla de aguardiente (orujo), azúcar, cáscara de limón y granos de café.
La preparación de la queimada está acompañada de un ritual muy característico: se enciende el aguardiente para que arda y se recita un conjuro popular conocido como el «Conxuro da Queimada». Pídenos el conxuro!
Te esperamos en el Restaurante Anduriña da Médica
Un rincón tradicional en el corazón de la ciudad de Ibiza
